私の通っているパン教室で1dayレッスンなるものが始まりました。
入会金とかは一切いらず、そのレッスンのたびにお金を払うってやつです。
会員でも会員じゃなくても誰でもできます。
てことで、会員ですが、ものめずらしいパンをやりたくて、まりちゃんと行ってみる事に
今回作ったのは、豆腐を仕込み水のかわりにいれる、豆腐パンと
中に豆乳のクリームを入れた豆乳クリームパンです。

もちもちしておいしかったです。
・・・・・。
そういえば、パンの向こうにチラリと人影が・・・・。
えぇ。もちろんあの人です・・・。
あの子はひそかに写ってアピールしたい子です・・・(笑)